Un pétrissage d’ingrédients simples et nourrissants, comme des pâtes maison.
Pasta fresca all’uovo
Une préparation de base de la cuisine italienne, originaire d’Émilie-Romagne et excellente avec tout condiment.
Pâte feuilletée parfaitement étendue et préparée avec des oeufs frais, de la farine, de l’eau, elles sont excellentes pour créer une harmonie de saveurs.
