- Den Römerkohl in einem Liter Gemüsebrühe etwa 10 Minuten lang kochen.
- Salzwasser in einer antihaftbeschichteten Pfanne zum Kochen bringen..
- Die Volanti alle lenticchie rosse ins kochende Wasser geben.
- Zirka eine Min8ute lang kochen lassen.
- Das Wasser von den Volanti und dem Römerkohl abgießen.
- Alle Zutaten vorsichtig mischen.
- Auf die Teller anrichten und einen Spritzer natives extra feines Olivenöl hinzufügen.
Newtonsrl
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