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- Einen Esslöffel Olivenöl in eine antihaftbeschichteten Pfanne geben.
- Eine Knoblauchzehe schälen und zerdrücken und ein paar Minuten im Öl anbraten, bis sie leicht bräunlich wird.
- Die zuvor zubereiteten Karotten- und Zucchiniwürfel hinzufügen.
- Die Sauce 10 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren, dann den Knoblauch entfernen.
- Salzwasser zum Sieden bringen, dann die Gnocchi Ambient Stroppa Bio ins kochende Wasser geben.
- Sobald sie an der Oberfläche schwimmen, abtropfen lassen und in die Pfanne geben, wobei sie mit der zuvor vorbereiteten Sauce abgeschmeckt werden.
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